베이컨고구마 볶음밥 레시피
굴소스로 맛을 낸 베이컨고구마 볶음밥입니다.
* 갤럭시원액기에 다지기세트 끼우는 법
레버를 조절해 다질 재료의 입자의 크기를 선택할 수 있습니다.
재료(2인분 기준)
고구마 1개, 호박, 당근, 양파, 피망 각 1/2개, 베이컨 3장, 굴소스
만드는 법
1. 갤럭시 원액기의 투입구에 맞춰 길게 손질한 야채를 다지기세트에 넣어 다져주세요.
2. 생고구마를 다지고, 에그스크블을 준비합니다.
3. 프라이팬에 올리브유를 두르고 재료와 소금을 약간 넣고 볶아줍니다.
* 베이컨은 조금 나중에 넣어주시고, 밥도 함께 볶아주세요.
4. 밥과 재료들을 잘 볶은 후 굴소스로 간을 맞춰주세요.
*굴소스가 없는 경우 소금과 후추로 간을 해주셔도 됩니다.
5. 베이컨 고구마 볶음밥 위에 스크램블 에그와 김을 올려주시면 완성됩니다.
#갤럭시원액기 2기 체험단 '초록여신'님 레시피
http://blog.naver.com/flute8248/220164154091