집에서 간편하게 만드는 딸기효소

NUC 스마트발효기(NYM-721KC)로 만드는 효소

 

엔유씨 발효기로 3일만에 간편하게 만들어 본

비타민과 섬유소가 풍부한 딸기효소

가족 모두 맛있고 건강하게 즐길 수 있어요~

 

 

 

 

 

 

 

엔유씨발효기로 딸기효소 만들기 01.

집에서 늘 만들어먹는 효소, 특히 매실과 오미자를 만들어두고 건강식품으로 4계절 내내 즐겨 마시고 있어요.

만드는게 어렵지는 않은데 효소가 완성되기까지 기다리는 시간이 상당한데요.

키친톡 엔유씨 스마트발효기만 있으면 수개월이 걸리던 효소를 3일만에 완성할 수 있답니다.

엔유씨발효기와 함께 제일 먼저 제철과일인 딸기 한팩과 설탕을 준비합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

엔유씨발효기로 딸기효소 만들기 02.

 

깨끗하게 씻은 딸기. 꼭지를 제거하고 상한부분을 도려내어 깨끗하게 준비합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

엔유씨발효기로 딸기효소 만들기 03.

 

발효기의 내부용기에다 제일 먼저 설탕을 조금 깔아주세요.

 

 

 

 

 

 

엔유씨발효기로 딸기효소 만들기 04.

 

그런 다음 딸기를 넣어주고 설탕을 골고루 뿌려주세요

세상에 이게 끝입니다 호호!

 

 

 

 

 

 

 

엔유씨발효기로 딸기효소 만들기 05.

 

발효기의 효소식초 메뉴를 눌러주면 알아서 72시간이 설정되고, 이제 기다려주기만 하면 끝.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

엔유씨발효기로 딸기효소 만들기 06.

 

자 3일 지나고 나서 꺼낸 용기에 딸기효소액이 짠!

효소액의 진~한 느낌이 드는 딸기효소

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

엔유씨발효기로 딸기효소 만들기 07.

 

엔유씨발효기에 치즈망과 용기 한개가 추가로 포함되어있는데요. 다른용기에 치즈망을 씌워두고 효소액과 딸기를 분리해줍니다.

 

 

 

 

 

 

엔유씨발효기로 딸기효소 만들기 08.

 

 

소독해둔 저장용기에다 효소액을 보관해주면 정말 끝!

이렇게 간편하고 쉬울 수가 있나요? 약 3개월간 여섯가지의 레시피로 엔유씨발효기를 사용해봤지만 언제나 한결같았던건 간편하고

신속하다는 것.

 

 

 

 

 

 

 

새빨간 딸기의 색이 너무 예쁜 딸기효소에요

실온에서 일주일정도 두었다가 냉장보관해서 먹으면 더욱더 좋다고 합니다.

물이나 탄산수에 섞어마시면 시중에 판매하는 첨가물 덩어리의 음료수보다 훨씬 더 맛있는 음료가 완성되요

건강에도 좋고 맛도 좋고 가족 모두 비타민 충전 하기에 좋은 효소.

다음번에 사과,매실,오미자 등 다양하게 효소를 만들어볼거에요

 

 

 

 

 

 

 

 

엔유씨 스마트발효기로 만든 아이들. 예전에 만들어 둔 사과식초 매일 먹고 있는데 너무 좋아요~

 

 

 

 

 

즐거웠던 엔유씨 스마트발효기와의 시간들. 앞으로도 가족 모두의 건강을 위해 열심히 활용해볼 생각입니다.

건강한 시간을 위해 엔유씨 스마트발효기와 함꼐하세요~~

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