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제목 요리하는 갤럭시원액기
감자야채전 만들기
작성자 (주)엔유씨전자 (ip:)
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  • 작성일 2014-10-30 14:07:07
  • 추천 23 추천하기
  • 조회수 1219



다지기 세트를 활용한 감자야채전 만들기


재료

감자 3개, 양파 1개, 호박 1/2개, 새우




만드는 법


1. 감자는 갤럭시 원액기로 다질 수 있도록 길게 잘라 물에 살짝 담궈주세요.

(너무 오래 담궈두면 전분기가 빠져 맛이 없어지니 다른 재료를 준비할 동안만 담궈주세요.)





2. 호박과 양파도 길게 잘라주세요.

3. 갤럭시 원액기에 다지기 세트를 끼워주세요.

* 씹는 맛을 원한다면 다지기기능을 2번에, 부드러운 전을 원한다면 1번으로 맞춰주세요.




4. 양파, 호박, 새우, 감자를 다지기 세트로 다져주세요.

* 양파를 먼저 갈아주셔야 감자가 갈변하는 것을 막을 수 있습니다.







5. 다져진 야채들에 부침가루와 소금간을 더해 반죽해주세요.




6. 감자야채전을 노릇하게 구우며 쑥갓과 홍고추로 장식해줍니다.






# 갤럭시원액기 체험단 2기 '댕이'님 레시피

http://deng.kodeng.com/220163875469




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