엔유씨 스마트블렌더로 만드는 맛있는 브라우니!
이제 곧 꿉꿉한 장마가 시작된다고 하네요!
생각만 해도 뭔가 기분이 울적해지는 것 같아요~ 이럴 때일수록 기분 좋아지고 달콤해지는 간식을 먹으면 어떨까요?!
엔유씨전자의 신제품 엔유씨 스마트블렌더로 달콤하게 만든 브라우니 한번 같이 만들어볼까요!
쌉쌀하면서 달콤하도 쫀득한 브라우니는 차가운 우유와 곁들여 드시면 더욱 좋아요!
재료
커버춰 초콜릭 240g, 생크림 우유 90ml, 버터 200g, 흑설탕 130g, 박력분 240g, 베이킹파우더 8g,
코코아가루60g, 달걀4개, 견과류
만드는 방법
1. 커버춰 초콜릿을 조각으로 잘라 생크림과 같이 중탕으로 녹인 후 적당히 식힌 뒤 버터와 흑설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 박력분, 베이킹파우더, 코코아가루를 체에 곱게 내립니다.
3. 용기에 V형 칼날을 꽂은 후 1과 2 달걀을 넣고 다이얼을 메뉴 2에 맞춘 뒤 반죽 버튼을 눌러 반죽합니다.
4. 틀에 유산지를 깔고 3을 부어 견과류를 올려준 후 165-170도 오븐에 25-30분 정도 구워 접시에 담습니다.
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브라우니를 구운 후 충분히 식힌 다음 꺼내어 잘라야 뭉개지지 않아요.
틀에 깔 유산지가 없을 경우 특 바닥에 버터를 발라서 구워내면 틀에서 꺼내기 쉽습니다. |
