두부참치스테이크로 연말 송년파티 음식 만들기!! (W. 엔유씨 스마트 블렌더) 레시피 - NUCMALL
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제목 두부참치스테이크로 연말 송년파티 음식 만들기!! (W. 엔유씨 스마트 블렌더)

 

두부참치스테이크

연말 송년파티 음식 만들기!!

크리스마스날 만들어 가족들과 함께 먹었는데,

다들 맛있다며

의외의 반응을 불렀답니다^^

 

 

 

 

 

재료에 비해 비쥬얼 짱!!

만들기도 쉽고, 맛은 더 좋고~~♪

두부참치스테이크.. 이웃님들도 함께 만들어보셔요^^

엔유씨, 스마트블렌더, 엔유씨 믹서기, 엔유씨전자, NPM-691KC

 

 

 

 

 

 

↗ 먼저 주메뉴 두부가 필요하구요.

전 여기에 참치와 집에 있던 야채(고추, 파프리카, 양파)를 넣어줄꺼예요.

이외에도 당근, 버섯 등을 넣으셔도 되요!!

 

 

 

 

↗ 오늘은 똑똑한 믹서기 엔유씨스마트블랜더와 함께할께요

 

 

 

 

 

 

↗ 두부와 참치는 빼고, 야채를 넣어줍니다.

 

 

 

 

 

↗ 다진야채를 면보에 싸서 물기를 쫘악 빼주고,

두부와 참치도 물끼를 빼서 넣어줍니다.

물기가 좀 있으면 빵가루를 넣어줍니다.

 

 

 

 

↗ 소금과 후추를 약간 넣고,

 

 

 

 

 

↗ 잘 치대줍니다.

 

 

 

 

 

↗ 계란도 넣어주면 더 맛있어요.^^

 

 

 

 

↗ 재료들이 제대로 섞여질때까지 치대주면 끝!!

 

 

 

 

 

↗ 동글동글하게 잘 빚어 줍니다

 

 

 

 

↗ 6개하고, 작은거 하나더 나왔네요

 

 

 

 

 

↗ 오일을 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇 지져줍니다

 

 

 

 

 

 지지는 동안 소스를 만들어줄껀데요.


 

간장: 소주(맛술) : 물 : 설탕 = 2 : 1.5 : 1 : 2

비율로 넣고 양파를 다져 넣고 졸여줍니다.

 

 

 

 

↗ 노릇노릇 지져주면 완성이예요~~^^

 

 

 

 

 

↗ 남은건 비닐로 덮어 냉동실에 넣었다가

다음에 먹으면 된답니다.

 

 

 

 

 

예쁜 접시에 놓고,

데친 브로컬리와 구운감자를 올리고,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

직접 만든 소스를 위에 뿌려주면

두부참치스테이크 완성!!!

 

 

 

 

 

 

 

만들기도 쉽고,

재료도 구하기 쉬운~~~

두부참치스테이크!!

 

 

 

 

 

참치의 담백한 맛과, 두부의 고소한 맛이

간장소스와 넘 잘 어울리더라구요~~~

 

 

 

 

 

 

 

이 정도의 비쥬얼이면

손님 초대했을때, 아니면 특별한 날,

그리고 송년 모임때 해먹으면

더 즐거운 시간이 될수 있겠죠?^^

 

 

 


 

 

똑똑한 믹서기, 엔유씨 스마트블랜더와 함께

연말 송년파티요리, 직접 준비해보셔요~♪

 

 

 

 

 

 

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  • 작성일 2015-12-30 17:50:27
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