[수선화님 후기] 엔유씨 스마트블렌더로 연근동그랑땡전 만들기 레시피 - NUCMALL
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제목 [수선화님 후기] 엔유씨 스마트블렌더로 연근동그랑땡전 만들기

엔유씨 스마트블렌더로 연근동그랑땡전 만들기

 

 

저희 시부모님은 전을 무척이나 좋아하셔서

차례를 안지내는데도 5가지의 전을 부치는데요.

재료 준비하는데만해도 시간이 엄청 많이 걸려요.

 

 

하지만 이번 명절에는 요 엔유씨 믹서기 스마트블렌더 덕분에

다른 연휴때와는 달리 편하게 전을 준비할 수 있을꺼 같아요^^

 

 

 

 

엔유씨 믹서기 스마트블렌더를 활용한

연근돼지떡갈비 만들기!!!

대체 어떤 기능이 있길래

이렇게 제가 자신있게 요리를 선보이는지

알려드릴께요^^

믹서기의 절대 강자 NUC

2015년형

인공지능형 믹서기
엔유씨 믹서기 스마트블렌더가 출시되었어요.

추석음식, 믹서기, 엔유씨 스마트블렌더 NPM-691KC, 엔유씨 믹서기

 

 

 

 

 

박스포장이 잘 되어있어

택배로 손상없이 엔유씨믹서기를 받을 수 있었어요.

 

 

 

 

 

 

펄감이 들어 있는 인디핑크와 블랙색상

그리고 올스테인레스의 은빛 색상이

고급스럽게 너무 잘 어울려요.

 


 

용량도 3000cc나 되어서

김치양념이나 콩국수의 콩물 갈때도 유용하겠더라구요.

 

 

 

 

 

 

↗ 구성품은

본체, 용기, 거품날, V형칼날, 용기뚜껑, 뚜껑으로 되어 있어요.

 

 


 

 

 

 

↗ 바닥에도 신경쓴 모습 보이죠?

 밀리지 않도록 바닥에 착 부착된답니다^^

 

 

 

 

 

 

 

↗ 이제 조립을 해볼께요.

본체에 용기를 꽂고,

오른쪽으로 돌려 결합해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

↗ V형칼날과, 거품기날이 있는데요.

V형 칼날은 메뉴 1의 다지기, 아이스, 스무디 등을 만들수 있고,

거품형 칼날은 메뉴 2의 반죽, 생크림, 거품등을 만들 수 있답니다.

메뉴에 따라 맞게 끼워주면 되어요.

 

 

 

 

↗ 용기 뚜껑이예요

 

 

 

 

 

↗ 왼쪽의 홈게 맞춰 끼운 후,

오른쪽을 딸깍소리가 날때까지 눌러줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

↗ 이렇게 해주면 준비 완료예요.

설치하는데 이 정도면 쉽죠?

 

 

 

 

이제 엔유씨 믹서기

스마트블렌더로

흔히 하는 동그랑땡전 말고...

영양 만점, 예쁘기도 만점인 연근돼지떡갈비를 만들어볼께요~~

 

 

 

 

 

↗ 필요한 재료예요.

마늘, 대파, 연근, 돼지고기를 준비합니다

 

 

 

 

↗ 연근은 껍질을 벗겨 썰어준 후,

10분정도 물에 삶아줍니다.

물기를 쫙 빼주고

 

 

 

 

↗ 믹서기 본체에 V형칼날을 꽂고

연근, 마늘, 대파를 넣어줍니다.

 

 

 

 

↗ 뚜껑을 닫아주고,

 

 

 

 

 

↗ 버튼을 MIN으로 맞춰줍니다.

 

 

 

 

 

↗ 그럼 알아서 잘 돌아가요.ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

↗ 다지기 완료!!

 

 

 

 

 

↗ 야채 다져진 모양 보이셔요?

아주 갈아진게 아닌...

칼로 직접 다진듯하게 나왔어요.

집에 있는 믹서기로 다질려면

갈아지는 느낌 때문에 그게 싫어서 늘 손으로 다졌는데,

엔유씨 믹서기는

12가지의 강도를 조절할 수 있어

음식에 맞는 크기로 다질수 있더라구요.

 

 

↗ 이젠 돼지고기도 다져볼께요.

용기에 돼지고기덩어기를 넣고

 

 

 

 

 

↗ 다지기, 아이스, 스무디기능이 있는 메뉴1 버튼을 누르고

다지기를 눌러줍니다.

 

 

 

 

 

↗ 돼지고기도 알맞게 잘 갈아졌어요.

볼에 담고... 

 

 

 

 

 

↗ 간장, 맛술, 참기름, 후추, 설탕, 채소 간것을 넣고

잘 반죽해줍니다.

 

 

 

 

 

손으로 동그랗게 빚어 납작하게 눌러주고,

그위에 연근을 올리고 살짝 눌러줍니다.

 

 

 

 

↗ 후라이팬에 노릇노릇하게 지져주면 완성!!

 

 

 

 

 

연근이 들어가서 더 맛있어보이는 연근돼지떡갈비!!


 

야채가 완전히 갈아지지 않고 적당하게 다져지니

씹는 식감이 좋더라구요~~

 

 

 

 

 

 

 

추석에 장만하는

동그랑땡전이나 깻잎전, 피망전, 표고버섯전 등도

엔유씨 스마트블렌더와 함께하면

 


 

보다 쉽게

그리고 더 맛있는

음식을 만들 수 있을꺼예요.

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  • 작성일 2015-11-11 16:13:07
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