리뷰와 레시피
엔유씨 스마트블렌더로 고구마 라떼 만들기
요리! 처음 접하는 사람에게는 거창하고 어렵게만 느껴질지 몰라도
프리미엄 스마트 블렌더만 있다면 쉽고 재미있게 배울 수 있어요!
일상에 쫓기는 바쁜 현대인들에게 건강한 음식문화로
스마트 블렌더는 여러분의 삶의 질을 향상시켜 줄거에요~^^
엔유씨전자에서 출시한 스마트 블렌더로 만들 수 있는 맛있는 고구마 라떼 레시피를 소개해드릴게요!
고구마의 효능
고구마는 최고의 항암 식품으로 혈압을 낮춰주며 섬유질이 많아 만성변비에도 좋아요!
하루 내에 데워 먹으면 좋습니다!
옐로우푸드 고구마!
고소하면서도 손쉽게 구할 수 있는 고구마, 우유, 생크림으로 맛있는 라떼를 만들어보세요!
아이들 간식으로도 이른 아침 간단한 한끼 식사로도 참 좋은 웰빙 영양식입니다!
재료
고구마 2개, 우유 400ml, 물 160ml, 생크림 1큰술, 꿀 or 올리고당, 시나몬가루
만드는법
1. 고구마는 내열 용기나 물에 넣고 푹 삶아서 적당한 크기로 자릅니다.
2. 용기에 V형 칼날을 꽂은 후 고구마, 우유, 물, 생크림, 꿀 또는 올리고당을 넣고 다이얼을 MIN으로 맞추어 믹싱합니다.
식감에 따라 믹싱 횟수를 조절합니다.
3. 2를 냄비에 넣고 중불에 한벌 살짝끓입니다.
4. 3을 컵에 붓고 위에 시나몬가루를 뿌립니다.
5. 기호에 맞게 꿀이나 올리고당을 넣습니다.
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