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제목 [똑똑] 몸에 좋은 궁합은 따로 있다? 과일,채소 궁합이 궁금해요~~
작성자 갤럭시양 (ip:)
  • 작성일 2013-04-10 14:15:20
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  • 조회수 2176
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몸에 좋은 궁합은 따로 있다?


과일,채소 궁합이 궁금해요~~


 


 


 


 


 


 


얼마전 갤럭시양에게 질문이 들어왔답니다.


 




콩순맘님


'궁합이 맞는 재료를 알기가 넘 어려워요~~


궁합이 맞는 재료좀 나열해주시면 더욱 좋겠어요 ㅎ'


 


 


 


과일과 채소를 여러가지 섞어서 착즙해서 먹는데요^_^


그 궁합을 알려달라는 질문!!


 


그래서 바로, 해결해 드리고자^_^!


오늘은 몸에 좋은 과일.채소의 궁합에 대해서 알려드리겠습니다!


 


 


 


                                        사과와 궁합이 잘 어울리는 과일/채소!                            


 




 






 







 


사과와 미나리는 숙취해소로 정말 좋다고 합니다. 미나리는 정신을 맑게 하고 혈액을 정화시켜준답니다.


또한 해독성분이 있어 속을 편안하게 해주어 과음한 다음날 마시면 효과가 있답니다.


미나리만 먹기에는 너무 향이 강하고 쓴맛이 싫다고 하시는 분들, 사과와 함께 마시면 몸에도 좋고, 더 맛있는 원액주스가 된답니다.









냉이는 비타민 B C가 풍부한 데다 봄에 미네랄 함량이 높습니다. 사과는 젖산을 제거하는 유기산이 풍부해 피로회복에 권장된다. 이 두 아이가 만나면 피로회복에 정말 좋은 원액주스가 탄생한답니다.


 





 

사과와 키위는펙틴성분이 다량 함유되어 있는 과일입니다. ‘펙틴은 장 기능 활성을 도와줄 뿐 아니라 장내 유익한 균의 번식을 돕는 역할도 하기 때문에 먹는 것만으로도 정장 효과를 볼 수 있습니다. 또 식욕이 없을 때 사과와 키위를 함께 섭취하면 특유의 식감과 신맛이 식욕을 돋워준답니다.


 


 


 


 


                                        딸기와 궁합이 잘 어울리는 과일/채소!                            


 







딸기와 바나나에 있는 비타민 성분이 잡티를 예방하고 피부 비용에 효과적이랍니다. 부드럽고 목넘김이 좋고 특히 달콤상큼한 맛이 좋아서 아이들 건강간식으로 추천!!



 







 


 


빨간 파프리카와 딸기에 들어있는 비타민 C와 카로틴 성분이 감기예방과 피부 미용에 효과가 있답니다.


 


 




석류는 여성호르몬이 풍부해 갱년기에 좋은 과일이랍니다. 폴리페놀, 비타민B1,B2,B6,비타민C등이 풍부해서 피부 노화도 막아주는 좋은 과일인데요 특히 딸기와만나면 더 좋은 과일이랍니다. 딸기에는 안토시아닌과 비타민C, 몸에 좋은 무기질 및 칼슘이 다량 함유돼 있답니다.


항산화작용을 하는 안토시아닌과 비타민C는 피부노화 등을 늦춰주고


무기질과 칼슘이 풍부한 딸기와 함께먹으면 골다공증, 관절통 등 갱년기에 동반하는 증세 완화에 도움을 받을 수 있어요.


 


 


 


                                        오렌지와 궁합이 잘 어울리는 과일/채소!                            


 



 





 



 



 



 


시금치와 바나나에 함유된 칼륨은 체내의 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 얼굴과 다리의 부종을 뺴주어 날씬한 다리를 만들어 준답니다.














오렌지의 비타민C는 피로해소를, 토마토의 칼륨은 혈압을 안정시켜 숙취해소에 그만이죠. 오렌지는 아침에 먹는 것이 좋은데, 비타민C가 체내 이물질을 배출시키기 때문입니다. 하지만 빈속에 먹으면 속이 쓰릴 수 있으니 속쓰림을 완화시키는 토마토를 함께 섭취하도록 하는게 좋겠죠^_^?


 


 


                                       기타 정보 궁합이 잘 어울리는 과일/채소!                            


 


 

 


 


양배추와 케일


 


 속쓰림이나 소화 장애 등 위 질환으로 고생하고 있다면, 양배추와 함께 케일을 먹어보세요.


케일은 위의 염증을 치료해주는 폴리페놀과 몸의 나쁜 물질을 해독해 주는 인돌화합물을 풍부하게 함유하고 있어, 양배추 단독으로 먹었을 때보다 위 보호 효과가 훨씬 높아진답니다.


 


 


당근과 망고



당근과 망고는 비타민A와 비타민C가 풍부해 피부세포의 기능을 활성화해줘요.


봄철에 당근과 망고를 사용해 주스를 만들어 자주 마시면, 햇볕에 그을린 피부를 빨리 회복시킬 수 있답니다.


당근에는 식이섬유가 풍부해 변비 개선에도 도움을 주는데요


당근과 망고가 많이 함유하고 있는 베타카로틴은 항암 및 항노화 효능을 지닌 영양소입니다..


 




멜론과 바나나


칼륨이 풍부한 멜론과 바나나는 혈압을 안정시키는 효과가 있어 혈압이 높은 고혈압 환자들에게 좋은 과일 궁합이랍니다. 고혈압 환자는 소금(나트륨)과 지방을 적게 섭취해야 하는데 멜론의 경우 체액의 염도를 줄여주는 역할을 하는데요, 바나나 역시 칼륨뿐만 아니라 혈압을 떨어뜨리는 데 중요한 역할을 하는 무기질이 풍부합니다.


 


 


파인애플과 복숭아


강한 향과 맛을 자랑하는 파인애플은 부드러운 과즙과 달콤한 향이 특징인 복숭아와 찰떡궁합!  파인애플의브로멜린은 단백질을 분해하는 효소로 체내의 소화를 돕습니다. 복숭아는 식물성 섬유질인펙틴을 함유하고 있는데, 두 과일을 함께 섭취하면 장 기능이 활발해 소화능력이 배가된답니다.




 


토마토와 샐러리


 


칼로리가 낮으면서 쉽게 포만감을 느낄 수 있는 토마토와 피부 건강을 유지하는 베로카로틴이 풍부한 샐러리를 같이 갈아마시면 변비 해소에 효과적이고, 다이어트에 도움이 됩니다.


 


 


 


재료마다 어울리는 궁합이 있고, 효능이 각자 다르다는 사실!


한잔을 먹더라도 더 똑똑하게 마셔보세요^_^


 


 

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