눈으로 맛보는 천연색소 삼색 수제비 만들기
갤럭시 원액기를 활용해 만든 쑥갓, 당근, 백년초 즙으로 몸에 좋은 삼색 수제비를 만들어보았습니다 ^^
쑥갓은 초록색을, 백년초는 핑크색을, 당근은 노랑빛을 만들어줄 거에요.
갤럭시 원액기만 있으면, 몸에도 좋고 맛도 좋고 예쁘기까지 한 요리를 만들 수 있습니다.
예전에 믹서기로 백년초 즙을 내려한 적이 있었는데, 겔처럼 진득한 형태가 되어 걸러내기 힘들었는데,
갤럭시 원액기는 백년초와 물을 조금씩 넣어가면서 착즙하면 맑은 주스를 얻을 수 있습니다.
갤럭시 원액기로 만든 쑥갓, 당근, 백년초 천연 즙입니다.
반죽에 즙을 섞었습니다. 건강한 삼색, 보이시나요? ^^
섬유질이 많은 채소를 착즙하실 때는
혹 걸릴수도 있으니, 다른 재료를 먼저 착즙한 후 마지막에 착즙해주세요.
완성된 삼색 수제비입니다 ^^
쑥갓과 당근은 끓이면 색이 더 진해지고, 백년초는 끓일수록 색이 조금 연해졌습니다.
갤럭시 원액기로 더 건강한 식탁을 꾸려보세요.
갤럭시원액기 2기 체험단 '어쭈냥'님 레시피
http://patience07.blog.me/220202143609